Чаевцев Дмитрий Александрович

Кандидат биологических наук

Чаевцев Дмитрий Александрович в 1992 году с отличием окончил Ульяновский государственный педагогический институт им. И.Н. Ульянова по специальности «биология и химия», получил квалификацию учителя биологии и химии.

Имеет сертификат специалиста о допуске к осуществлению медицинской или фармацевтической деятельности по специальности «диетология», который получил после прохождения обучения в АНО ДПО «ПрофСтандарт».

Также является обладателем сертификатов об окончании курса «Молекулярная диетология: гены, еда, здоровье» – Tomsk Ctate University и об окончании курса «Data Science, нейронные сети, машинное обучение и искусственный интеллект» – University of artificial intelligence.

Дмитрий Александрович регулярно проходит повышение квалификации в области гигиены питания, диетологии и нутрициологии, менеджмента в образовании. Среди них:

• ГБОУ ВПО «Нижегородская государственная медицинская академия» Минздрава России – повышение квалификации по программе «Основы гигиены питания, диетологии и нутрициологии», 2014 г.;

• ОГБОУ ДПО «Ульяновский институт повышения квалификации и переподготовки работников образования» – повышение квалификации по программе «Экономика. Социальная адаптация в условиях рынка. Маркетинг. Менеджмент в образовании.», 2014 г.

Профессионализм преподавателя подтверждает его опыт научно-практической деятельности:

• с 2007 г. по настоящее время – Российская академия медицинских наук, должность – преподаватель и разработчик программ по диетологии и нутрициологии;

• с 2015 г. по настоящее время – АНО «Ульяновский региональный центр оздоровительного питания», должность – преподаватель и разработчик программ по диетологии и нутрициологии;

• 1996-1998 гг. – Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет им. С.М. Кирова, должность – аспирант;

• 2015-2017 гг. – Федеральный центр оздоровительного питания научно-исследовательского института питания Российской академии медицинский наук, должность – разработчик программ;

• 2014-2015 гг. – Нижегородская государственная медицинская академия, должность – руководитель проектов;

•  2015-2020 гг. – Национальный исследовательский институт развития образования, должность – управляющий.

Дмитрий Александрович практикует разработку индивидуального плана питания, занимается составлением меню для санаториев, профилакториев, СПА-комплексов и фитнес-центров.

Преподавателем разработаны материалы программ:

• «Детокс» – программа очищения организма от токсинов, восстановление иммунитета;

• «Персональная диета» – программа возвращения в оптимальную весовую категорию и коррекции силуэта;

•  «Антистресс» – программа по снятию стресса и профилактике основных причин его возникновения;

• «Здоровый малыш» – программа планирования здорового потомства, подготовка к зачатию, рождение и воспитание здорового ребенка;

• «Спорт» – программа персонифицированного питания для каждого периода тренировочно-соревновательного процесса и реабилитации; программа включает консультации специалиста по питанию с составлением цикличного двухнедельного меню, анализ состава тела, анализ пищевого статуса, подбор специальных продуктов питания;

•  «Актив» – программа профилактики большинства заболеваний, возрастных изменений, продления репродуктивного здоровья мужчин и женщин, избавления от лекарственной зависимости;

•  «Диетология» – курс повышения квалификации и профессиональной переподготовки системы непрерывного медицинского образования для врачей, тренерского состава и среднего медицинского персонала.

Дмитрий Александрович занимается превентивным контролем и диагностикой состояния здоровья в области экспресс-диагностики психоэмоционального состояния, пищевого поведения, рисков дисфункций органов и систем организма, биоимпедансометрии, интерпретацией биохимического скрининга по 130 показателям, в т.ч. пищевого статуса по 29 показателям, иммунного статуса по 22 показателям, проводит интерпретацию нутригенетических тестов и биомаркеров.

В своей практике проводит такие диагностические комплексы, как «Избыточный вес», «Мониторинг специального питания», «Лекарственный контроль», «Иммунитет», «Дисбактериоз», «Витаминная азбука», «Здоровая семья», «Спорт».